


80% Pinot noir & 20% Chardonnay - servir à 7°C
Charles de Gaulle -> Une cuvée de grand caractère
Le champagne Drappier a eu l'honneur d'être choisi par Charles de gaulle pour ses réceptions privées de Colombey-les-deux-églises au cours desquelles il aimait offrir un champagne aromatique et authentique.
Dégustation : Nez très fin, sur les agrumes, la pomme, l’amande et la muscade. Une fois en bouche, la Cuvée Charles de Gaulle est d’une remarquable complexité, avec une mousse aérienne et des notes légèrement confites
Accords mets & vin : Idéal à l’apéritif. Poule faisane farcie au foie gras, mesclun de salade avec aiguillons de pintade grillés, Brie de Meaux.
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