


45% Chardonnay & 55% Pinot noir (dont 43% vinifié en blanc & 12% vinifié en rouge) - Servir à 8°C
Une fraîcheur affirmée.
"Un Rosé avec beaucoup de rondeur et une légère structure, tout en subtilité dont l'harmonie vous surprendra"
Fréderic Panaïotis, chef de caves de la Maison Ruinart
Dégustation : A l'oeil, la robe du Ruinart Rosé dénote des teintes corail et bois de rose. Le premier nez dégage d'intenses arômes de fruits exotiques : grenade, litchi et goyave, soutenus par des essences florales de Rose de Damas et de fruits rouge fraîchement cueillis. Le second nez dévoile des effluves d'épices chaudes telles que la fève de tonka et la noix de muscade. En bouche, la fraîcheur de cette cuvée se conjugue avec une structure fine et une rondeur délicate. La dégustation s'achève sur une touche élégante aux notes de menthe poivrée et de pamplemousse rose.
Accords mets & vin : Idéal à l'apéritif, mais il est interessant de l'accorder avec des poissons gras ou des crustacés. Il peut également être associé à de la charcuterie ou à des viandes comme le canard.
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