


Syrah & Tempranillo
Tan Natural : un vin nature, sans souffre ajouté
Les deux cépages sont vinifiés séparément en cuve inox. La moitié de chaque cépage ne macère que 48h, la fermentation se fait donc sur le jus de presse à très basse température.
Température de service entre 10° et 12°C, il est le vin rouge de votre été !
Accords mets & vin :
A l'apéritif et avec des viandes grillées : côtes, poitrine, saucisses
Achats faciles & sécurisésBanque Populaire/3D secure
Offerte en France métropolitaine dès 300€ (Supplément pour la Corse)
Sur tous les vins du Roussillon
Terra Remota, un domaine dans l'Emporda sur la Costa Brava en Espagne
Les caractéristiques du terroir sur lequel est implanté Terra Remota, ainsi que la démarche des femmes et des hommes qui travaillent à leurs côtés ont déterminé le caractère des vins élaborés dans leur cave. Des vins droits et élégants plutôt que tanniques et corpulents.
Camino, leur vin phare du domaine, fait référence au poème d'Antonio Machado. Comme dans le texte, Terra Remota s'appuie sur une philosophie de travail où la ténacité et la persévérance sont les valeurs essentielles de chaque geste, de chaque jour...
Fiche technique