Château Puech-Haut - Chill rosé

Niché entre les rivages de la Méditerranée et les contreforts des Cévennes, à Saint-Drézéry au Nord de Montpelier, le Château Puech-Haut s'étend sur plus de 150 hectares. Après plus de 30 ans Gérard BRU prend sa retraite en 2025 et c'est Arnaud Demongeot qui prend sa suite à la tête du Domaine.

-> La cuvée Chill est un rosé Low alcool c'est à dire assez peu alccolisé, ici uniquement 9,5°.

Grenache noir & Cinsault

Concevoir un vin faiblement alccolisé sans altérer son expression aromatique et sa structure reste un véritable défi, brillamment relevé par le Château puech-Haut avec le lancement de son rosé Chill.

Léger et aérien, il séduit par une palette aromatique exotique mêlant litchi, mangue et fruits à chair blanche.