Domaine Lafage - Moutou Rouge

Grenache noir & Syrah 

-> Un bouquet de fruits noirs et rouges frais avec une belle matière en bouuche. Arômes de cerise et de prune noire, de cassis, de pierre et d'épices douces. Sapide, franc et précis, avec une finale fraîche et séduisante.

-> Cueillette précoce. Élaboration traditionnelle avec 50% de grappes entières. Pas de remontages, cuvaison longue, élevage sur lies. Vin élevé en foudre de 50hl pendant 18 mois.

Accords mets & vin :

Délicieux avec une tarte aux légumes du soleil, un poulet au thym, un plateau de fromages ou encore une salade de lentilles, betteraves et noix.