100% Grenache noir
Macération pendant une nuit puis pressurage. Fermentation en barrique, bâtonnage, 7 mois d'élevage sur lies. Fruits mûrs (fraise, cerise, prune) avec des notes épicées. Une bouche riche, longue et fruitée. Température de service 10 / 12°C
Accords mets & vin :
Plats aux anchois, poissons ( thon, rouget sur piperade), crustacés
Domaine La Rectorie - La Goudie Rosé
26,50 €
TTC
100% Grenache noir
Macération pendant une nuit puis pressurage. Fermentation en barrique, bâtonnage, 7 mois d'élevage sur lies. Fruits mûrs (fraise, cerise, prune) avec des notes épicées. Une bouche riche, longue et fruitée. Température de service 10 / 12°C
Accords mets & vin :
Plats aux anchois, poissons ( thon, rouget sur piperade), crustacés
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Prix domainesSur tous les vins du Roussillon
110 Produits
Fiche technique
- Domaine
- LA RECTORIE
- Millesime
- 2023
- Cépages
- Grenache noir
- Appellation
- AOC Collioure
- Format
- 75 cl
- Degrés
- 14°5
- Vigneron
- Jean-Emmannuel & Thierry Parcé
- Vin
- Rosé
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