90% Xarello planté par le vigneron en 2021 & 10% Macabeu vieilles vignes de 30 ans
Le Xarello est un cépage très vif utilisé en Catalogne espagnole pour réaliser entre autres choses les cava ou autre effervescent.
Élevage d'un an en foudre stockinger (bois autrichien) pour le xarello et en oeuf en gré pour le macabeu avant assemblage.
Un blanc cristallin, expressif avec beaucoup de fraîcheur et un bois discret et fondu... un grand blanc parmi nos derniers coups de coeur !
Agriculture biologique
Domaine Odyssée - Itaca Blanc
22,00 €
TTC
90% Xarello planté par le vigneron en 2021 & 10% Macabeu vieilles vignes de 30 ans
Le Xarello est un cépage très vif utilisé en Catalogne espagnole pour réaliser entre autres choses les cava ou autre effervescent.
Élevage d'un an en foudre stockinger (bois autrichien) pour le xarello et en oeuf en gré pour le macabeu avant assemblage.
Un blanc cristallin, expressif avec beaucoup de fraîcheur et un bois discret et fondu... un grand blanc parmi nos derniers coups de coeur !
Agriculture biologique
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Livraison France & EuropeOfferte en France métropolitaine dès 300€ (Supplément pour la Corse)
Prix domainesSur tous les vins du Roussillon
60 Produits
Fiche technique
- Domaine
- ODYSSÉE
- Millesime
- 2025
- Cépages
- xarello & macabeu
- Appellation
- IGP Côtes Catalanes
- Format
- 75 cl
- Degrés
- 12°
- Vigneron
- Vincent CARRERAS
- Agriculture
- Biologique
- Vin
- Blanc
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