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Domaine Majas - Cortado rouge

Domaine Majas - Cortado rouge

11,80 €
TTC

Pinot noir & Vermentino (Rolle)

-> Vendange manuelle, égrappage. Vinification naturelle avec levures indigènes et un minimum d'interventions. Vinifié à part : Pinot noir, 4 jours de cuvaison. Vermentino, pressurage direct et assemblage avant fermentation malolactique.

-> Élevage en cuve béton sur lies fines, sans sulfites, ajout minimal à la mise en bouteille. Vin non filtré.

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Fiche technique

Domaine
MAJAS
Millesime
2024
Cépages
Pinot noir & Vermentino (Rolle)
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Format
75 cl
Degrés
11°
Vigneron
Alain CARRERE
Agriculture
"Nature"
Biologique
Vin
Rouge

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